Praliné noisette maison
Ingrédients 650g de noisettes 450g de sucre semoule 110g de glucose 100g eau 3g de sel qs vanille Torrifier les noisettes. Cuire le sucre, le glucose, eau sel et vanille dans une casserole comme un sirop […]
Ingrédients 650g de noisettes 450g de sucre semoule 110g de glucose 100g eau 3g de sel qs vanille Torrifier les noisettes. Cuire le sucre, le glucose, eau sel et vanille dans une casserole comme un sirop […]
Les arts dînent à l'huile.